Focaccia met rozemarijn, knoflook, zeezout en olijfolie
€ 7,50
Focaccia al parmigiano
Focaccia met rozemarijn, knoflook, zeezout ,olijfolie en parmezaanse vlokken
€ 8,50
Olive
Grote groene olijven met knoflookolie, Spaanse peper en peterselie
€ 6,75
Pane e burro
Brood met boter
€ 6,75
Pinsa roma con mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini
Italiaanse pinsa, mozzarella fior di latte, parma ham, cherry tomaten en pesto
€ 14,50
Koude voorgerechten
Salumi e formaggi nostrani
Voor twee personen. Ons plankje met vleeswaren, kazen, olijven, gedroogde tomaten, Italiaanse specialiteiten en focaccia
€ 29,75
Assaggio di bruschette
3 stuks bruschetta met: - Geitenkaas, coppa di parma en vijgen - Roomkaas, peren, walnoten en honing - Burratacreme, ansjovis, pijnboompitten en honing
€ 14,50
Bruschette al pomodoro
Tomaten met knoflook, basilicum en olijfolie. Brood apart
€ 11,75
Carpaccio di manzo
Carpaccio van rundvlees, rucola, pijnboompitten, parmezaanse vlokken, gedroogde tomaten, citroen en brood
€ 13,75
Il vitel tonne
Dunne plakjes van geroosterde kalfsvlees, huisgemaakte tonijnsaus, kappertjes en brood
€ 14,75
Prosciutto crudo, burrata e scaglie di tartufo
Voorgerecht met parmaham, verse burratakaas, truffelvlokken en brood
€ 18,75
Warme voorgerechten
Cozze e vongole alla marinara
Sate van mosselen, schelpen, cherrytomaten, knoflook, Spaanse peper, witte wijn en brood
€ 19,50
Cozze alla tarantina
Mosselen met tomatensaus, knoflook, witte wijn, Spaanse peper en brood
€ 19,50
Gamberoni aglio, olio e peperoncino
5 grote garnalen met knoflook, Spaanse peper, olijfolie en misticanza
€ 19,50
Salades
Insalata mista
Misticanza, komkommer, cherrytomaten, rode uien, olijven en brood
€ 11,50
Burrata e pomodori
Verse burrata kaas, misticanza, trostomaten, pesto en brood
€ 13,75
Parma e mozzarella di bufola
Misticanza, parmaham, buffelmozzarella, vijgen, walnoten, balsamicocrème en brood
€ 16,50
Sfiziosa
Rucola, peren, gorgonzola DOP, walnoten, honing en brood
